糖精鈉是食品工業(yè)重要的甜味添加劑，其制備工藝是將鄰苯二甲酸酐酰胺化、酯化制成鄰氨基苯甲酸甲酯，再經(jīng)重氮、置換、氯化后，再胺化、環(huán)化、加入NaHCO3等過(guò)程得到糖精鈉。由于生產(chǎn)中使用的原料種類(lèi)多，工藝流程較長(zhǎng)，各工序排出的廢水組分復(fù)雜，且含有大量的有機(jī)物，如鄰氨基苯甲酸甲酯、鄰氨基苯甲酸鈉、鄰氯苯甲酸甲酯、苯酐等難生物降解的單苯環(huán)衍生物及其化合物，具有COD高、色度深、高鹽、廢水量大等特點(diǎn)，直接排放會(huì)對(duì)環(huán)境造成很大的危害。

目前，針對(duì)糖精鈉廢水處理工藝，工業(yè)上多采用芬頓氧化法，該方法利用了H2O2在Fe2+離子在催化作用下，生成具有高反應(yīng)活性的羥基自由基(?OH)，與大多數(shù)有機(jī)物反應(yīng)并使其降解的原理，其工藝操作簡(jiǎn)單、反應(yīng)快速、可連續(xù)絮凝等優(yōu)點(diǎn)，但對(duì)于糖精鈉廢水中含有難降解的單苯環(huán)衍生物及其化合物，仍有一定的局限性。

Fenton氧化—絮凝處理：包括廢水pH酸堿度的調(diào)節(jié)、去除金屬離子以及生化深度處理。Fenton試劑氧化有機(jī)物的反應(yīng)是以Fe2+對(duì)H2O2催化生成羥基自由基，使糖精鈉生產(chǎn)廢水中的有機(jī)物在氧化劑的誘導(dǎo)作用下發(fā)生偶合或降解，形成分子量大小不同的產(chǎn)物，因此，改變了有機(jī)物在廢水中的原始物化性能，促進(jìn)其降解和絮凝沉淀。

20世紀(jì)70年代初，C.walling等人的研究表明，F(xiàn)enton試劑氧化有機(jī)物的反應(yīng)是以亞鐵離子作用過(guò)氧化氫生成?OH而進(jìn)行的游離基反應(yīng)，Eisen-hauer使用Fenton試劑處理苯酚廢水和烷基苯廢水獲得成功后，F(xiàn)enton氧化法在工業(yè)廢水處理領(lǐng)域受到國(guó)內(nèi)外的普遍重視，肖羽堂等人經(jīng)芬頓試劑處理氯化苯廢水后，COD去除率達(dá)63%左右，色度去除率91%以上，生化值BOD5/CODcr從0.068上升0.86以上，處理后的出水可生化性好，對(duì)生化過(guò)程無(wú)明顯的抑制作用。該方法特別適用于難生物降解或一般化學(xué)氧化難以奏效的有機(jī)廢水處理，糖精鈉生產(chǎn)廢水即屬于這樣一種難以生物降解的有機(jī)廢水。